原始的農(nóng)業(yè)被稱為“刀耕火種農(nóng)業(yè)”,因?yàn)槟菚r(shí)候人們賴以生產(chǎn)的工具主要是石器和火農(nóng)業(yè)。人們用簡(jiǎn)陋的石斧之類的原始工具將樹叢砍倒,把枝葉丟棄在地上曬干以后,連同地面的野草一并燒掉,然后在地面上撒上植物