水產(chǎn)加工企業(yè)生產(chǎn)線工作場景現(xiàn)代農(nóng)業(yè) 。

鷹金錢海寶廠區(qū)內(nèi)，荔枝罐頭生產(chǎn)線正在緊張作業(yè)，相鄰車間內(nèi)，鯪魚、金槍魚罐頭的生產(chǎn)流水線也在快速流轉(zhuǎn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè) 。

多年來，這家以食品加工為主營業(yè)務(wù)的企業(yè)，持續(xù)加強自主創(chuàng)新，不斷更新技術(shù)、升級設(shè)備，累計開發(fā)20多種魚類、200多種風(fēng)味魚罐頭產(chǎn)品和餐飲食材，產(chǎn)品線已覆蓋水果罐頭、魚罐頭、犬貓類食品罐頭、預(yù)制菜、凍品等領(lǐng)域，罐頭產(chǎn)品擺上了50多個國家和地區(qū)的貨架現(xiàn)代農(nóng)業(yè) 。

鷹金錢海寶不拘于食品加工，集生產(chǎn)、銷售和研發(fā)為一體，成為粵西地區(qū)較具規(guī)模的食品加工生產(chǎn)廠家現(xiàn)代農(nóng)業(yè) 。這也是電白食品加工等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展方向——從精深加工路徑邁進，形成完善的研產(chǎn)銷產(chǎn)業(yè)鏈，以創(chuàng)新思維提高產(chǎn)品附加值。

將視野范圍擴大，鷹金錢海寶所在的電白區(qū)產(chǎn)業(yè)園已初步形成了規(guī)模化、集群化的水產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)集聚優(yōu)勢，擁有一批水產(chǎn)品龍頭企業(yè)和高新技術(shù)企業(yè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè) 。

惠眾水產(chǎn)自主研發(fā)的高保鮮魚片浸液工藝、水產(chǎn)品精深處理超聲波輔助技術(shù)、海鱸魚復(fù)合脫腥工藝等技術(shù)成果，是水產(chǎn)品生產(chǎn)工藝流程的關(guān)鍵技術(shù)，解決了產(chǎn)品保鮮時間短、口感差、營養(yǎng)成分低等問題現(xiàn)代農(nóng)業(yè) 。

海家福食品在六韜珠寶創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園買下廠房，所研發(fā)的佛跳墻、黃金鮑魚等海產(chǎn)品預(yù)制菜在廣州市場占有率穩(wěn)居行業(yè)前列現(xiàn)代農(nóng)業(yè) 。其產(chǎn)品還獲得了2022年全國預(yù)制菜創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽銅獎。

億海食品建造起預(yù)制菜自動化生產(chǎn)線，推出包括大盆菜/佛跳墻系列，雞鮑翅、鴿鮑翅、金湯花膠雞等湯品以及鮑參翅肚等珍品系列共40多個品種，不僅替廣州酒家糧豐園集團、天貓大品牌“官棧”、線下會所等加工佛跳墻、大盆菜、金湯花膠雞，也形成了自主品牌現(xiàn)代農(nóng)業(yè) 。

正是有了一群注重研發(fā)、勇于創(chuàng)新的水產(chǎn)品加工企業(yè)，電白的水產(chǎn)業(yè)得以在激烈的市場競爭中保持活力現(xiàn)代農(nóng)業(yè) 。如今，電白產(chǎn)業(yè)園已發(fā)展成為茂名市重要的水產(chǎn)品加工基地。在這里，鷹金錢海寶、惠眾水產(chǎn)、海家福食品、新洲海產(chǎn)、海籃漁業(yè)等企業(yè)圍繞著水產(chǎn)品凍品、預(yù)制菜等領(lǐng)域，大力推動水海產(chǎn)品向精深加工發(fā)展，形成產(chǎn)值逾14億元的水產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)集群。